※子が入っている割合は、4割程です。
※卵が入っているため、スミは抜いておりません。
【子持ちヤリイカ】は、煮ても焼いても美味しい。これからの季節は、BBQで焼いたり、甘辛く炊いても!
冷凍庫に入れておけば、急な来客や一品足りない時、メインのおかずにもなります。
バーベキューに持っていけば、注目されること間違いなし!
瞬間冷凍しているので、細胞も壊れにくく、解凍後も解凍前と同じくらいの新鮮さを味わうことができます。解凍後も、半透明なイカに驚きます!(ミミが1番わかりやすいです。
約500gずつ真空しているので、食べたい時に食べたい分だけ。
今の時期しか味わうことができない【子持ちヤリイカ】を是非味わってみてください。
福井県では、春はケンサキイカ、秋はアオリイカ、冬はヤリイカの三種類のイカがとれます。
今の時期しか味わうことができない【冬ヤリイカ】を是非味わってみてください。
【産地】福井県 若狭湾
【内容量】約6〜10杯✖️2袋(約1Kg)
【保存方法】要冷凍
【消費期限】発送日から1ヶ月